Nasce la fiera dell'enoturismo
RISTORANTI IMPRESE DEL GUSTO
Ottobre 2009
Strade del vino, consorzi di tutela, cantine e distillerie presentano la propria offerta turistica al Primo Festival dell'Enoturismo, salone interamente dedicato al turismo del vino, in programma alla Fiera di Vicenza dal 23 al 25 ottobre 2009 (festivalenoturismo.it). La tre giorni, a ingresso libero, prevede anche un seminario curato dall'Associazione Città del Vino sul fenomeno dell'enoturismo in Italia e un convegno dedicato al turismo nelle distillerie. Per il pubblico professionale è in programma un workshop per mettere in diretto contatto tour operator stranieri con operatori turistici italiani.
C'è spazio anche per i sapori vicentini, visto che contestualmente si tiene il Festival del Durello, con una serie di degustazioni dello spumante autoctono veneto.
Il Festival si inaugura venerdì alle 17 ed è aperto sabato dalle 10 alle 20 e domenica fino alle 18.
La manifestazione è significativa perchè è la prima dedicata a un settore economico che sta diventando sempre più importante in Italia e unisce l'industria del turismo con quella vitivinicola. Basti pensare che l'ultima edizione di Cantine Aperte, la principale manifestazione del Movimento turismo del vino, ha visto l'adesione di 800 produttori e la partecipazione di un milione di visitatori. "Il fatto è - speigano gli organizzatori dell'evento - che le aree di produzione vinicola hanno fra le loro principali caratteristiche un'offerta turistica completa, ricca di bei paesaggi, di un ividiabile patrimonio culturale e capace di suggerire uno stile di vita affascinante".
D'altro canto ai produttori il turismo legato al vino serve per sviluppare la fiducia della clientela. Tra gli espositori sono attesi consorzi delle strade del vino e di tutela, enoteche, enti turistici, uffici di accoglienza, hotel, musei del vino e della grappa e anche produttori, cantine e distillerie. Sarà possibile scoprire anche nuove formule, come il turismo a cavallo tra i vigneti.
R.O.