Speciale Festival dell'Enoturismo
CORRIERE DEL VENETO
Martedì 20 ottobre 2009
A Vicenza il primo festival dell'Enoturismo
Dal 23 al 25 ottobre la Fiera di Vicenza ospita il primo salone interamente dedicato al turismo del vino
Debutta il prossimo 23 ottobre alla fiera di Vicenza il primo Festival dell'Enoturismo, il salone interamente dedicato per la prima volta in Italia, al turismo enogastronomico. Per tre giornate, fino al 25 ottobre, la rassegna aprirà una finestra nazionale su questo importante comparto turistico, che vanta numeri in continua crescita e attira sempre più viaggaitori e appassionati. L'evento, organizzato da promoveneto, in collaborazione con la Regione del Veneto e le province di Vicenza e Treviso, vede la partecipazione delle principali Strade del Vino e dei Consorzi di tutela, che insieme a enti turistici, associazioni e aziende, mettono in vetrina la propria offerta enoturistica. Il cartellone delle iniziative è vario e articolato e propone numerosi momenti di riflessione per gli operatori del settore, convegni, tavole rotonde, incontri, oltre che un'ampia panoramica per il pubblico alla ricerca di spunti per scoprire le ricchezze enoturistiche del nostro paese. I visitatori potranno intraprendere una grande passeggiata nell'Italia "da degustare", attraverso la proposta degli oltre ottanta espositori presenti al padiglione I, provenienti da ogni angolo dello stivale. In mostra cantine, distillerie, tour operator, enti, Strade del vino, percorsi che si addentrano nelle meraviglie del nostro paese, con un occhio di riguardo alla ricca proposta della nostra regione. "Oggi un turista su tre che visita un paese tradizionalmente produttore vinicolo dichiara come una delle motivazioni del viaggio l'interesse per il vino e più in generale per l'enogastronomia - spiegano gli organizzatori - I turisti dichiarano di apprezzare il paesaggio, il patrimonio culturale e lo stile di vita dei distretti vinicoli; le cantine affermano che aprendo le porte ai visitatori sentono di elevare l'immagine del proprio prodotto, oltre che trovare un efficace canale di vendita". in questo contesto decisamente incoraggiante si inserisce il Festival dell'Enoturismo, che al settore intende fornire inedite chiavi di lettura, oltre che una fotografia aggiornata e il più possibile completa dello stato dei lavori. "Fino ad oggi non esisteva un Festival dell'Enoturismo in Italia - spiega Dino Secco, vicepresidente della Provincia di Vicenza - consapevoli della sfida che l'enoturismo rappresenta, abbiamo deciso di creare questa iniziativa che promuove il patrimonio culturale del vino e può essere un'opportunità per nuove collaborazioni tra gli operatori". L'evento, che l'anno prossimo si terrà a Treviso per tornare a Vicenza nel 2011, inaugurerà l'Anno Europeo dell'Enoturismo, che l'associazione che riunisce i Comuni europei del Vino (la Recevin) ha richiesto all'Unione Europea per il 2010. Sarà inoltre realizzata una guida dei soggetti dell'enoturismo italiano che parteciperanno al Festival che verrà inviata a tutti i professionisti che ne faranno richiesta. "E' proprio in momenti come quello attuale - conclude Luigino Vason, assessore all'agricoltura della Provincia di Vicenza - che si deve investire per promuovere le produzioni agricole di qualità. La Provincia di Vicenza presenta un'offerta quanto mai variegata e il Fetsival costituisce una tappa in un percorso più articolato di valorizzazione".
Enoturismo, fenomeno in crescita
Il festival rappresenta una fondamentale occasione di confronto tra gli operatori del settore
Il Festival che prende avvio il prossimo 23 ottobre alla Fiera di Vicenza rappresenta una fondamentale occasione di confronto tra gli operatori del settore. Un comparto, quello enogastronomico, che racchiude grandi potenzialità e opportunità di espansione, ma anche molte problematiche che richiedono attenzione. La filiera può fronteggiare queste criticità coinvolgendo tutti gli attori che vi operano, e sviluppando con loro un movimento aggregativo, capace di far sistema, come illustra Magda Antonioli Corigliano, direttrice del Master in Economia del Turismo dell'Università Bocconi.
"Con questa iniziativa la Provincia di Vicenza coglie, prima di altri, un'esigenza latente di confronto e dibattito sull'enoturismo, candidandosi a diventarne un punto di riferimento anche per il futuro - viene spiegato - un'attenzione partita peraltro già nel 2006, quando PromoVeneto ha promosso la pubblicazione del manuale "Il marketing delle cantine - idee per conquistare e ospitare l'enoturista". Gli acquisti di vino in cantina hanno registrato, secondo l'ultimo rapporto Coldiretti-Agri 2000, un aumento record del 20%, per un valore totale di 1,2 miliardi di Euro. Un fenomeno che, oltre a rappresentare un'interessante opportunità per i produttori, alimenta un flusso turistico con ricadute positive sul territorio. "Qualità, comunicazione, sinergia tra territorio e prodotti tipici per una realtà in espansione in tutta Italia - queste le chiavi del successo illustrate da Magda Corigliano - La tendenza fra il popolo degli enoturisti è di spostarsi non solo in cerca di vini locali da degustare e acquistare, ma anche di cultura e storia". I numeri sono notevoli: in Italia si possono stimare in circa 8 milioni i turisti solo per il vino, con una ricaduta di 4 miliardi di euro di fatturato, dove a fronte di ogni euro speso in cantina, sul territorio se ne generano ben 4. Secondo quanto emerso da un'indagine dell'Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) del dicembre 2007, tra coloro che hanno dichiarato di aver scelto la destinazione di vacanza sulla base degli interessi enogastronomici il 32,3% della domanda risulta italiano, mentre tra gli stranieri il 60,7% è di provenienza europea ed il 7% addirittura extraeuropea. Oltre alle diverse attività tipicamente vacanziere (escursioni, visite culturali), il turista enogastronomico fa shopping (32,6% degli italiani e 43,9% degli stranieri), partecipa a eventi enogastronomici (27,2% degli italiani e 15,4% degli stranieri), degusta i prodotti tipici locali (16,2% degli italiani e 18,8% degli stranieri), acquista prodotti dell'artigianato locale (12,2% degli italiani e 7,3% degli stranieri). Numeri e dati che rendono chiara la rilevanza di quest'appuntamento fieristico, in cui il pubblico potrà trovare, in un unico luogo, numerose idee per scoprire il paese, mentre gli operatori potranno ottenere risposte aggiornate e prospettive future. Tra gli eventi che vanno segnalati va ricordato l'incontro in programma sabato 24 con la "Commissione Sostegno e Promozione del Turismo enogastronomico" istituita dal Ministero del Turismo. La commissione, che si compone di 21 saggi, nominati dal Ministro del Turismo Michela Brambilla e presieduta da Gualtiero Marchesi, terrà nella mattinata una riunione straordinaria. I temi all'ordine del giorno saranno molteplici: tra questi il varo di un progetto che riguarda una serie di manifestazioni regionali volte alla salvaguardia dei piatti tradizionali delle cucine casalinghe che rischiano di scomparire. Al termine della seduta, alle ore 12, i membri della commissione saranno a disposizione dei giornalisti per una conferenza stampa: sarà il primo incontro con i media dalla sua costituzione nello scorso maggio.
Racconta il "tuo Festival"
In palio iPhone 3GS e molti altri premi
La prima edizione del Festival dell'Enoturismo propone un interessante concorso multimediale rivolto a tutti i cittadini dell'Unione Europea, che possono partecipare con i propri racconti pubblicati on line. I premi in palio sono un "iPhone" e diverse casse di vini vicentini. Per partecipare è previsto un unico requisito: scrivere su un blog o essere attivo su un social network e ovviamente visitare il festival. Il breve racconto deve infatti raccontare la rassegna, in lingua italiana o in lingua inglese ed essere pubblicato on-line su blog, su Facebook o su Twitter. I partecipanti dovranno segnalare l'avvenuta pubblicazione inviando una mail all'indirizzo: ufficiostampa@festivalenoturismo.it. I reportage dovranno essere pubblicati on-line entro e non oltre un mese dalla fine della manifestazione, ossia entro il 25 novembre 2009. Per giudicare i lavori pervenuti sarà nominata una speciale giuria che decreterà insindacabilmente i vincitori entro il 15 dicembre. Il migliore resoconto si aggiudicherà un iPhone 3GS, mentre i classificati dal secondo al quarto posto porteranno a casa una fornitura di vini vicentini delle cantine Maculan, Dal Maso e Zonin. Per informazioni e per il regolamento completo del concorso visitare il sito www.festivalenoturismo.it.